PARENTHÈSE

vivre le vivant

Yoga · Sensorialité · Création · Gastronomie · Vins

Des expériences pour ralentir, pratiquer, goûter et créer autrement.

Programmation 2027 · Recherche de lieux partenaires

Pratique de yoga en extérieur, en petit groupe
La pratique
Table dressée en extérieur, plat partagé et vin
La table
Piscine couverte et terrasse d'un lieu d'accueil
Le lieu

Ce que je cherche

Des lieux de caractère autour de La Rochelle, pour 7 rendez-vous en 2027.

Ce que j'apporte

Conception, animation, inscriptions et communication. Un seul interlocuteur.

Ce que je demande

Les espaces sur la journée, un déjeuner si le lieu le peut, et l'hébergement pour les deux retraites.

01 · Parenthèse

Des expériences vivantes, entre corps, sens et territoire

Je suis Océane Joly, professeure de yoga et fondatrice de Parenthèse, à La Rochelle. J'imagine des expériences en petit groupe qui mêlent yoga, sensorialité, création, gastronomie et vins.

Chaque rendez-vous est pensé comme un temps à part : un espace pour ralentir, pratiquer, découvrir, goûter, créer et profiter pleinement d'un lieu.

Le yoga en constitue le fil rouge, avec une approche sensible du corps, nourrie par les saisons, le vivant et différents outils issus du yoga, du mouvement et de la médecine traditionnelle chinoise.

Autour de la pratique viennent s'articuler des expériences qui font appel aux sens : cuisine, vins, matières, parfums, sons, création, nature…

Parenthèse ne cherche pas à remplir les journées. Le rythme alterne temps guidés et temps libres, pour laisser à chaque expérience l'espace nécessaire pour être vécue pleinement.

02 · La programmation 2027

Deux formats complémentaires

Les journées sensorielles

5 rendez-vous

Une journée, 9h — 17h · 10 à 15 personnes

Cinq journées au fil de l'année, chacune associée à une saison, un élément de la médecine traditionnelle chinoise et l'un des cinq sens.

Les retraites

2 rendez-vous

Vendredi → dimanche · environ 10 personnes

Deux séjours de deux nuits, pensés autour d'un lieu, de son environnement et d'un rythme volontairement plus lent.

03 · Les lieux que je recherche

Des lieux de caractère, pour de petits groupes

Parenthèse travaille avec des lieux chaleureux et cohérents avec une expérience en petit groupe. Selon les formats, je recherche notamment :

Le périmètre

Je cherche des lieux autour de La Rochelle et dans un rayon permettant une arrivée simple depuis la ville, pour accueillir les différentes éditions de la programmation 2027.

Les types de lieux

  • Maisons d'hôtes
  • Gîtes de caractère
  • Domaines
  • Châteaux
  • Lieux en pleine nature
  • Hôtels intimistes
  • Maisons de groupe

Avec une préférence pour les lieux qui ont une identité forte et souhaitent accueillir ponctuellement des groupes, des retraites ou des expériences. Chaque projet est étudié individuellement afin de trouver un fonctionnement pertinent pour le lieu comme pour Parenthèse.

Pour les journées sensorielles

  • Un espace permettant une pratique de yoga confortable pour 10 à 15 personnes
  • Un espace adapté à un atelier créatif ou sensoriel
  • Un espace de restauration
  • Des espaces extérieurs accessibles au groupe
  • Un environnement permettant de profiter du lieu entre les différentes activités
  • La possibilité de proposer un déjeuner sur place ou avec un traiteur partenaire
  • Selon les lieux, une piscine, un spa ou d'autres équipements de détente

Pour les retraites

  • Une privatisation du lieu du vendredi au dimanche
  • Environ 10 couchages, idéalement en chambres individuelles ou doubles
  • Un espace de pratique confortable pour 10 personnes
  • Des espaces communs permettant de partager les repas et les temps de vie
  • Un environnement permettant de ralentir et de profiter du territoire
  • Des possibilités de restauration sur place ou avec un chef / traiteur partenaire
  • Selon le lieu, des équipements de bien-être ou des activités accessibles sur place ou à proximité
Sous-bois de pins, lumière et végétation

Une attention particulière est portée aux lieux qui ont une vraie personnalité et qui entretiennent une relation singulière avec leur environnement.

Le lieu participe pleinement à l'expérience : son cadre, son histoire et ses espaces nourrissent chacun des rendez-vous.

04 · Une collaboration simple et adaptée au lieu

Qui prend en charge quoi

Chaque partenariat est construit en fonction des possibilités du lieu.

Parenthèse prend en charge

  • La conception et l'organisation du séjour ou de la journée
  • La programmation des expériences
  • L'enseignement des pratiques de yoga
  • La communication auprès de sa communauté
  • Les inscriptions et la relation avec les participantes
  • La coordination générale
  • La sélection des vins pour les accords
  • La coordination des éventuels intervenants extérieurs
  • Le matériel nécessaire aux pratiques de yoga lorsqu'il n'est pas fourni par le lieu

Le lieu partenaire peut prendre en charge, selon ses possibilités

  • La mise à disposition et la privatisation des espaces
  • L'hébergement
  • Le brunch et les repas
  • La restauration ou la coordination avec ses partenaires habituels
  • L'accès aux équipements du lieu
  • Certains services complémentaires
  • Le relais de l'expérience auprès de sa propre communauté

En pratique

Le règlement se fait en deux temps. Un acompte est versé directement au lieu : il couvre l'hébergement et la restauration. Le solde est réglé à Parenthèse et correspond à la conception, à l'animation et aux expériences. Chacun facture ce qu'il assure — sans reversement, sans commission à calculer.

Parenthèse gère seule les inscriptions, le suivi des règlements et la relation avec les participantes : le lieu n'a ni client à démarcher, ni dossier à suivre.

La communication fonctionne dans les deux sens : je présente le lieu à ma communauté avant, pendant et après l'expérience, et je compte sur le lieu pour relayer l'événement auprès de la sienne.

Rien n'est figé : les modalités sont définies ensemble, en fonction du lieu, du format et des services proposés. L'objectif est de construire une collaboration simple, claire et cohérente pour chacun.

05 · Les journées sensorielles

Une journée, un sens, une saison

Chaque journée sensorielle s'articule autour d'un fil conducteur différent. Le yoga, la gastronomie, la création et les temps de repos se répondent pour composer une expérience cohérente, où chaque moment trouve naturellement sa place.

Chaque édition cherche le lieu qui lui correspond. Un même lieu peut accueillir plusieurs rendez-vous de l'année lorsque le cadre s'y prête et que la collaboration fonctionne.

Le déroulé

Une journée sensorielle, concrètement

Les horaires donnent le rythme d'occupation du lieu, de l'arrivée du groupe à son départ.

    Table dressée, plat et verre de vin blanc

    Une journée, pas une soirée

    Le format a été pensé pour cela : un seul service à assurer, aucune soirée à gérer, et le lieu retrouve ses espaces à 17h. Une journée sensorielle s'organise donc comme un événement de journée classique, sans contrainte de service tardif ni d'équipe mobilisée le soir.

    06 · Les retraites

    Deux séjours, deux atmosphères

    Paysage enneigé et chalet vus depuis une fenêtre

    5 — 7 février 2027

    Le Refuge

    À l'abri du rythme quotidien

    Une retraite d'hiver pensée comme un temps pour habiter pleinement un lieu et ralentir. Le froid, l'eau, la chaleur, les matières réconfortantes et les espaces cocon composent l'atmosphère du séjour.

    Au programme : pratiques de yoga, repas partagés, accords mets-vins, atelier sensoriel et créatif, temps libres, soins optionnels et accès aux espaces de bien-être lorsqu'ils sont disponibles.

    Vendredi 17h → dimanche 15h · Environ 10 personnes · 2 nuits

    Cueillette de fleurs et de jeunes pousses comestibles

    28 — 30 mai 2027

    La Traversée

    Au croisement de deux saisons

    Une retraite tournée vers le territoire et le passage du printemps vers l'été. La nature devient une partie intégrante du séjour : marcher, observer, goûter, cueillir, cuisiner, créer, bouger. L'idée est de découvrir un environnement plutôt que de simplement y séjourner.

    Au programme : pratiques de yoga, atelier sensoriel et créatif, découverte du territoire, temps libres, atelier culinaire, repas partagés et accords mets-vins.

    Vendredi 17h → dimanche 15h · Environ 10 personnes · 2 nuits

    07 · Déroulé d'une retraite

    Du vendredi soir au dimanche après-midi

    Le rythme est volontairement plus lent que celui d'une journée : les temps libres font partie intégrante du programme.

    Soin du visage, moment de détente

    Le temps pour soi

    Les temps libres ne sont pas des trous dans le programme.

    Spa, sieste, lecture, balade, soin en option, contemplation, repos : ce sont des moments prévus, et une bonne partie de ce que les participantes viennent chercher. Un lieu qui offre des espaces où se poser entre deux temps guidés fait beaucoup pour l'expérience.

    08 · Une approche à taille humaine

    De petits groupes, volontairement

    Parenthèse privilégie les petits groupes afin de préserver la qualité de l'accueil, la convivialité et le confort de chacun.

    10–15personnes pour une journée sensorielle
    ~10personnes pour une retraite
    7rendez-vous en 2027

    Ce format permet de créer une véritable proximité avec le lieu, de profiter pleinement de ses espaces et de conserver un équilibre entre moments partagés et temps pour soi.

    09 · Références

    Ce qui existe déjà

    Parenthèse organise des expériences depuis 2025, en collaboration avec des lieux partenaires.

    Retraite · 29 — 31 mai 2026

    Feu vivant — Yogas & vins natures

    Le Puits Sainte Claire, Courçon. Pension complète du vendredi 17h au dimanche 15h : pratiques de yoga, ateliers sensoriels et accords mets-vins.

    Expérience · été 2025

    Yoga brunch × Bistrot Le Fumoir

    Angoulins. Une pratique suivie d'un brunch, imaginée avec le lieu et renouvelée depuis avec d'autres formats.

    « J'ai vécu ma première expérience de retraite : un moment hors du temps, des rencontres magnifiques. »Cloé · Retraite Feu vivant, mai 2026
    « Retraite de yoga et accords mets-vins ! Mélange audacieux et délicieux. »Fabienne · Retraite Feu vivant, mai 2026

    Ce que le lieu y trouve

    Des dates en amont

    Une programmation connue un an à l'avance, souvent sur des périodes creuses — Le Refuge se tient en février.

    Aucune charge commerciale

    Pas d'inscriptions à gérer, pas de client à démarcher, pas de commission à calculer. L'acompte des participants est encaissé directement.

    Une visibilité croisée

    Le lieu est présenté à ma communauté avant, pendant et après l'expérience.

    Un format léger

    Une journée qui se termine à 17h : un seul service, pas de soirée, pas d'équipe mobilisée tard.

    Des contenus

    Les photos et vidéos réalisées pendant l'expérience restent disponibles pour le lieu.

    10 · Contact

    Et si on imaginait quelque chose ensemble ?

    Je ne cherche pas seulement un lieu à louer. Les éditions les plus réussies sont celles où le lieu a apporté quelque chose que je n'avais pas prévu : un espace auquel je n'aurais pas pensé, un savoir-faire, un producteur du coin, une idée. Si votre lieu vous semble correspondre — ou si vous avez une proposition à laquelle je n'ai pas pensé — écrivez-moi. On peut commencer par une visite et une conversation, sans engagement.

    Me parler de votre lieu

    OCÉANE JOLY

    Fondatrice de Parenthèse · Professeure de yoga

    La Rochelle & alentours

    Yoga · Sensorialité · Création · Gastronomie · Vins

    Un lieu, une saison, quelques personnes et le temps de faire les choses autrement.